Sunday, November 30, 2014

Selai Buah Strawberry dan Buah Murbei (Mulberry)


Membuat sendiri dirumah Strawberry Jam atau Selai Strawberry sebetulnya tidak sulit. Kebetulan punya Strawberry dan Buah Murbei (Mulberry). Jadilah sy buat selai kedua buah ini.

Bahan Selai Strawberry

500 gr Buah Strawberry segar
5 sendok makan gula pasir
50 ml air
1/2 sendok teh garam

Caranya :
Masak strawberry dalam panci dengan gula dan air diatas api sedang selama 5 menit, Blender dan tambahkan garam. Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup didalam kulkas.
Enak dinikmati sebagai olesan roti toast.

Bahan Selai Murbei

500 gr buah Murbei
3 sendok makan gula passer
50 ml air
1/2 sdt garam

Buah Strawberry




Masak dalam panci 
Tambahkan gula pasir 
Blender sebentar
Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup di kulkas
Selai Buah Murbei
Selai Strawberry dan Murbei
Buah Murbei diatas Yoghurt

Kreasi Dapur Iis Sukendar

Hasil dari Dapur