Tuesday, August 21, 2012

Sugar Paste Rolled Fondant

Category:   Other
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   1 Cake

Description:
Resep Chef Yom untuk decorating Mini Wedding Cakes dengan Fondant.

Ingredients:
100 ml air
6 sdm gelatin
1,5 kg gula Icing
2 sdm Glycerin
1 sdm liquid glucose

Directions:
Rendam gelatin dalam air selama 1 jam
Panaskan di Microwave 30 detik (sampai mencair rata)
Campur denga glycerin dan glucose cair
campur dengan gula Icing sampai jadi adonan
Simpan adonan selama 1 malam dalam wadah tertutup

No comments:

Kreasi Dapur Iis Sukendar

Hasil dari Dapur