Mother Day Cup Cake

Jumat 9 Mei 2008, pagi jam 10.00 s/d jam 13.00, Di rumah Mbak Yuenda dilaksanakan kelas Cup Cakes untuk Ibu-ibu Wiatmi (Ikatan Wanita para isteri ahli minyak di Kuala Lumpur). Kelas yang rencananya cuma 2 jam akhirnya jadi 3 jam, ibu2 masih asyik mendekorasi cupcakes nya. Sampai lupa kalu mesti jemput anak sekolah.

Hadir 14 orang ibu, padahal rencananya cuma maximum 10 orang, Mbak Yuenda kewalahan menolak keinginan ibu2 belajar cupcakes.. akhirnya tambah 4 orang.

Acara dimulai dengan Demo membuat Cupcakes oleh Mbak Yuenda, yang semangat memberikan penjelasan bagaimana membuat Cupcakes yang enak dan indah dipandang. Sambil demo para peserta banyak mengajukan pertanyaan. (Gambar : model2 cupcakes hias, lihatdisini untuk lebih jelasnya)

Sambil nunggu adonan Cupcakes di Mixer naik. Ibu2 mendapat penjelasan sedikit tentang bahan2 membuat Icing dan teori dasar dekorasi cupcakenya. Sambil bolak balik ke dapur, liat cara baking cupcakes.

Dekorasi dimulai dengan demo pembuatan Butter Cream Icing didapur, kembali duduk di Meja makan, ibu2 asyik mendekorasi cupcakenya sambil mendengarkan penjelasan dan tehnik2 menghias cupcakes. (Gambar : Mbak Yuenda Demo membuat Cupcakes)

Banyak pertanyaan dari peserta mengenai tips dan tehnik menghias, sambil menghias Cupcakes masing2 yang ternyata banyak idea2 kreatif muncul, disamping menutupi kekurangan dan keterbatasan alat. Foto cupcakes peserta gak sempat diambil karena langsung dibawa pulang masing2. Semoga peserta yang juga para blogger di MP mengupload hasil kreasinya masing2... ayooo dong Bu... di upload segera... jangan lupa laporannya... di coment bawah ini ya...

Gambar diatas diambil Dyah (Foto dibawah : pakai baju orange, no 4 dari kanan. Trims ya Dyah) saat sy menunjukkan langkah2 membuat Bunga Rose dari Butter Cream Icing. 

Akhirnya peserta pulang membawa 6 cupcakes hasil menghias sendiri, dengan perasaan puas. Semoga Ilmu yang diberikan bermanfaat buat keluarga dan tetangga ya... Happy Mothers Day for all of you...

Gambar : Bersama sebagian peserta yang masih asyik menghias sampai lupa jemput anak pulang sekolah. Sy pakai apron merah.