Tuesday, August 21, 2012

Kue Cubit

Category:   Appetizers & Snacks
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   Family

Description:
Jajanan anak-anak sekolah ini rasanya manis mirip bolu enak dimakan saat baru keluar dari oven.. wanginya bikin ingat masa2 kecil dulu.

Ingredients:
Bahan :
4 butir telur ayam
100 ml air
10 g cake emulsifier (TBM,VX,Ovalet)
185 g gula pasir
350 g tepung terigu Segi Tiga Biru
2 g vanili bubuk
3 g baking powder
50 g margarin, lelehkan


Directions:
Cara membuat:
Kocok telur, air, gula, cake emulsifier selama 2 menit
Masukkan terigu, vanili dan baking powder dalam adonan. Kocok lagi selama 1 menit.
Masukkan margarin cair, aduk sampai rata.
Panaskan cetakan kue cubit, tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan.
Masak hingga matang. Angkat,
Sajikan dengan keju parut, selai atau meises.

No comments:

Post a Comment