Pudding Hunkwe

Puding Hun Kwe

Bahan A :

100 gr Whip Cream Rich (gold label)

450 gr Susu UHT

550 ml air 

200 gr gula pasir

30 gr Hun Kwe

20 gr Agar-agar

Bahan B :

200 gr white chocolate

Cara Membuatnya :

1. Lelehkan chocolate, sisihkan

2. Masak semua Bahan A sampai mendidih dengan api kecil agar tidak gosong dan mengerak sambil terus diaduk-aduk.

3. Tuang Bahan B kedalam Bahan A, aduk rata lalu tuang kedalam cetakan, yang dibawahnya sudah di dekorasi dengan puding berwarna warni, dan tengahnya dimasukkan cake.

4. Simpan dalam kulkas sampai set

Resep Decorating Heroes Pudding Cake dari Demo Trans TBK @ Interfood 2015