Tuesday, August 21, 2012

Pisang Goreng Kulit Lumpia

Category:Other

Aku suka nih ma, begitu komentar anak-anak untuk pisang goreng yang tampil beda ini. Namanya Lumpia isi Pisang atau Pisang Goreng Kulit Lumpia, terserah aja deh... mana yang lebih pas.
Bahannya :
1 Sisir pisang Kapas, pisang Awak (di Malaysia) atau pisang Uli, atau pisang yang ukurannya sedang dan biasa untuk dimasak. Kupas
14 lembar Spring Roll Pastry / kulit lumpia (sy biasanya pakai yang merek "Kian Guan")
Minyak goreng
Caranya :
Bungkus Pisang dengan kulit lumpia, seperti membungkus amplop, lapisi sedikit putih telur di ujungnya, supaya tidak lepas saat di goreng.
Goreng sampai kuning kecoklatan. Hidangkan hangat.
Bisa juga dihidangkan bersama Madu, sebagai tambahan pemanis. 

No comments:

Post a Comment