Membuat sendiri dirumah Strawberry Jam atau Selai Strawberry sebetulnya tidak sulit. Kebetulan punya Strawberry dan Buah Murbei (Mulberry). Jadilah sy buat selai kedua buah ini.
Bahan Selai Strawberry
500 gr Buah Strawberry segar
5 sendok makan gula pasir
50 ml air
1/2 sendok teh garam
Caranya :
Masak strawberry dalam panci dengan gula dan air diatas api sedang selama 5 menit, Blender dan tambahkan garam. Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup didalam kulkas.
Enak dinikmati sebagai olesan roti toast.
Bahan Selai Murbei
500 gr buah Murbei
3 sendok makan gula passer
50 ml air
1/2 sdt garam
 |
| Buah Strawberry |
 |
| Masak dalam panci |
 |
| Tambahkan gula pasir |
 |
| Blender sebentar |
 |
| Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup di kulkas |
 |
| Selai Buah Murbei |
 |
| Selai Strawberry dan Murbei |
 |
| Buah Murbei diatas Yoghurt |